Nestlé
Editora Nestlé
São Paulo
2000?
Tombo: 1860
Variando
o cardápio: acervo culinário Nestlé, da Nestlé, é um livro de
culinária. A obra apresenta várias receitas divididas em 5 capítulos: carne; peixe; frango;
massas; e sobremesas. Todas as receitas foram testadas pela Nestlé e
compõem o seu acervo culinário e são também apresentadas em vídeo.
A
edição é ilustrada com gravuras.
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