Marita Melo
Editora AGE
São Paulo
1974
Tombo: 738b
Novíssima
enciclopédia mundial de arte culinária – volume 3, de
Marita Melo, é um livro de culinária. A obra trata da arte culinária em
diferentes abordagens, sendo este volume dedicado às carnes, aves e
peixes.
A
edição é ilustrada e encadernada em capa dura.
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